Kepala Dinas Pertanian, Pangan dan Perikanan (Distan PP) Kabupaten Karangasem,I Nyoman Siki Ngurah memantau kesehatan dari hewan qurban, baik sapi ataupun kambing yang akan dipotong pada esok hari. Satu persatu hewan tersebut dicek kesehatannya, mulai dari mengecek umur hingga fisiknya. Hasilnya, seluruh hewan qurban tersebut dinyatakan sehat dan layak untuk di qurban kan. Bahkan terdapat satu sapi betina, namun dinyatakan lulus untuk di qurban karena sudah tidak produktif.
"Untuk sementara, Data yang masuk ke Distan PP di 10 Masjid Kecamatan Karangasem, jumlah qurban sapi ada 19 ekor dan 65 ekor Kambing. Kita pastikan hewan qurban semua layak untuk dikonsumsi, sehat secara fisik, dagingnya asuh," Kata Siki Ngurah.
Selain itu, Siki Ngurah Juga memberikan imbauan kepada masyarakat. "Saya imbau untuk masyarakat khususnya umat muslim, agar daging qurban diolah secara baik, memasak daging dengan matang sehingga layak untuk dikonsumsi dan sehat, " Tandasnya. (Ami)
Posting Komentar